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On n’imagine pas, chaque fois que l’on passe à une caisse enregistreuse, les diverses contraintes auxquelles sont soumises les salariés, pour la plupart des femmes, au demeurant : stress avec les clients, risques de vols, temps imposés.
L’objectif du projet décrit ci-après consiste à aider les entreprises franciliennes du secteur de la Boulangerie et de la Pâtisserie à progresser dans la prise en charge de la prévention de la pénibilité.
Dans cette entreprise, une plateforme logistique du premier groupe mondial de cosmétiques, le nombre d’accidents du travail a fortement augmenté ces dernières années : 6 contre 1 en 2008 et 1 en 2007.